Vinařství s duší
a respektem k půdě.
Ve světě, který se neustále zrychluje, my zpomalujeme. Od roku 2011 hospodaříme na 1,8 hektaru vinic ve Velkých Pavlovicích. Věříme, že víno se nedělá v laboratoři, ale venku na slunci, dešti a větru.
Každá láhev, kterou otevřete, nese otisk našich rukou a charakter místní půdy. Nejsme továrna na víno. Jsme rodina, která vínem žije.
Jak se u nás rodí vína?
Vyrábíme vína klasickým způsobem s ohledem na kvalitu našich vín. Nabízíme lahvové a to v následujícím zastoupení odrůd:
Bílé
- Veltlínské zelené
- Ryzlink vlašský
- Rulandské bílé
- Pálava
- Neuburské
- Sylvánské Zelené
- Aurelius
Růžové
- Frankovka
- Svatovavřinecké
Červené
- Frankovka
- André
- Svatovavřinecké
- Portugal modrý
Genius loci
historické lisovny.
Nabízíme možnost prohlídky vinic, řízenou degustaci a posezení až pro 25 osob. Posezení je v prostorách lisovny, která také slouží pro ubytované jako společenská místnost.
Zde také máme historické předměty, které se jen tak nevidí, například velký historický lis, filtr na víno a různé pomůcky, které používali naši předkové při práci ve vinicích.
Medovina
Ročník 2024 • Sladké
Frankovka
Ročník 2024 • Suché
André
Ročník 2024 • Suché
Rulandské Bílé
Ročník 2024 • Sladké
Neuburské
Ročník 2024 • Polosladké
Ubytování
nad sklepem
Nabízíme komfortní ubytování ve 4 plně vybavených, klimatizovaných pokojích s celkovou kapacitou až 14 osob. K dispozici je Wi-Fi, útulná společenská místnost a venkovní hřiště pro rodiny s dětmi.
Zážitky
ve sklepě
Zažijte atmosféru naší útulné lisovny s barem a masivním stolem až pro 25 osob. Prostor je vybaven televizí, PC a vytápěním, takže je ideální pro řízené degustace a soukromé akce po celý rok.
